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lunes, 1 de junio de 2015
Aumenta México combate contra el comercio ilegal de cigarros
La Ssa destaca que los aseguramientos en materia sanitaria han aumentado 515 mil por ciento en los últimos cinco años; se estima que uno de cada 10 cigarros proviene del mercado ilegal
CIUDAD DE MÉXICO, México, jun. 1, 2015.- El gobierno de México aumentó el combate contra el comercio ilegal de cigarros debido a su crecimiento en el mundo, pues se estima que uno de cada diez cigarros proviene del mercado ilegal, informó este lunes la secretaria de Salud federal, Mercedes Juan López.
En la ceremonia conmemorativa del Día Mundial sin Tabaco 2015, la funcionaria reconoció la labor la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) por los 66 operativos para la vigilancia de tabaco en diversos estados, que logró el aseguramiento de 200 millones de cigarros de 2013 a 2015.
Mercedes Juan indicó que el aseguramiento en materia sanitaria aumentó 515 mil por ciento desde 2010, lo que demuestra el compromiso de la autoridad sanitaria contra el mercado ilegal de tabaco.
La secretaria de Salud resaltó que en los operativos se inspeccionaron más de 200 negocios y se cerraron 354 por violar la Ley Federal para el Control del Tabaco, pues dijo que el comercio ilegal no solo daña la salud de la población, en especial de los jóvenes, sino atenta contra la seguridad nacional.
Ante funcionarios y de la directora y representante en México de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Maureen Birmingham, refrendó el compromiso del gobierno federal en la lucha contra el tabaquismo y el comercio ilegal de cigarrillos.
Mercedes Juan aseguró que el presidente Enrique Peña Nieto instruyó a la Secretaría de Salud a trabajar para que haya más espacios cerrados libres de humo de tabaco en el país.
En ese sentido, la funcionaria recordó que México fue el primer país de las Américas que se unió en 2003 al Convenio Marco de la Organización Mundial de la Salud para el Control del Tabaco y ha hecho un gran esfuerzo en conjunto con esta organización para abordar el tabaquismo de forma integral, con acciones como los pictogramas en las cajetillas de cigarros.
Comentó que la dependencia a su cargo trabaja con el Centro Nacional para la Prevención y el Control de Adiciones (Cenadic), el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), la OMS y organizaciones de la sociedad civil, en una encuesta global de tabaquismo en adultos que ampliará y actualizará información epidemiológica sobre esta adicción que ayuden a definir estrategias públicas para prevenirla.
La secretaria de Salud agregó que la información y la educación son muy importantes para lograr transitar de un enfoque de lo curativo a lo preventivo, para ello, se trabaja para cambiar hábitos nocivos como el tabaquismo en la población.
En su oportunidad, el comisionado Nacional contra las Adicciones (Conadic), Manuel Mondragón y Kalb, señaló que existen hasta 50 diferentes modelos de cajetillas cuyo contenido y procedencia se desconoce, por lo que se investiga su origen y cómo ingresó al país.
En suma, dijo, la lucha contra el comercio ilegal de estos cigarros y la prevención del tabaquismo requiere el esfuerzo de estados y municipios, por lo que se trabaja con instituciones federales, de los estados y organizaciones civiles para dar resultados.
En México se estima que mueren a diario 130 personas, por lo que la cifra al año supera los 47 mil decesos por las enfermedades relacionadas con la adicción a la nicotina.
Entre los padecimientos ligados a esta adicción están el infarto agudo al miocardio; enfermedades cerebro vasculares y respiratorio crónicas; cáncer de pulmón, de colón, hígado y cérvix, así como la disfunción eréctil, entre otras.
Aumenta precio de huevo en EU por epidemia de influenza aviar
La mortandad ha eliminado el 15 por ciento del total de aves ponedoras de todo el país, casi tres veces más que las que se perdieron durante el brote de 1983
La persistente influenza aviar que afecta a la industria avícola en al menos 15 entidades de Estados Unidos, está provocando escasez de huevo e incremento en su precio.
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), tres cepas mortales de influenza aviar han provocado la muerte o forzado la eliminación de 43 millones de aves en 15 entidades del país de diciembre a mayo pasado, en especial en Iowa y Minnesota.
La mortandad ha eliminado el 15 por ciento del total de aves ponedoras de todo el país, casi tres veces más que las que se perdieron durante el brote de 1983.
Como consecuencia de ello, el precio de huevo va en aumento y la escasez de este producto está afectando algunos mercados, desde la industria repostera hasta cadenas de restaurantes de comida rápida.
Según el Servicio de Mercadotecnia Agrícola del USDA, el precio del huevo alcanzó el pasado viernes una nueva marca al alza en Estados Unidos, al cotizarse en 2.32 dólares la docena de tamaño grande, un 95 por ciento de aumento en un mes.
El huevo para uso industrial, utilizado para el confeccionamiento de mayonesa, helados y otros alimentos procesados, también estableció una nueva marca la semana pasada al ubicarse en 2.13 dólares la docena, un 238 por ciento más que los 63 centavos de dólar que se cotizaba la docena apenas en abril pasado.
La gripe aviar ha causado "tal vez el mayor cambio a corto plazo que haya experimentado hasta ahora el mercado de huevo de Estados Unidos", escribió Maro Ibarburu, analista de negocios del Centro de la Industria del Huevo de la Universidad Estatal de Iowa, en un reciente informe sobre el estado de la industria.
La escasez y el alto precio del huevo está forzando a la industria restaurantera a establecer estrategias para enfrentar los problemas de abasto de este alimento.
Whataburger, una cadena de restaurantes de hamburguesas con sede en Texas, anunció que a partir de este lunes se vería obligada a recortar el horario en que sirve desayuno diariamente debido a la escasez nacional de huevo.
“Los productos para desayuno se servirán de las 05:00 a 09:00 horas en días laborables y de 05:00 a 13:00 horas los fines de semana, para que los restaurantes puedan concentrar el limitado abasto (de huevo) durante las horas pico de desayuno, hasta agotar existencias”, informó Whataburger en un comunicado.
Otras compañías de restaurantes están recurriendo a fuentes alternativas y sustitutos de huevo, alterando o cambiando las recetas de sus alimentos.
El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) en Atlanta señaló que aun cuando el virus es altamente mortal para las aves, representa bajo riesgo para los seres humanos siempre que se tomen las medidas sanitarias necesarias.
Informó que hasta este lunes no se han detectado infecciones humanas con ninguna cepa del virus de influenza aviar. Sin embargo, advirtió que virus similares han infectado a personas de otros países y ha causado enfermedades graves y la muerte en algunos casos.
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), tres cepas mortales de influenza aviar han provocado la muerte o forzado la eliminación de 43 millones de aves en 15 entidades del país de diciembre a mayo pasado, en especial en Iowa y Minnesota.
La mortandad ha eliminado el 15 por ciento del total de aves ponedoras de todo el país, casi tres veces más que las que se perdieron durante el brote de 1983.
Como consecuencia de ello, el precio de huevo va en aumento y la escasez de este producto está afectando algunos mercados, desde la industria repostera hasta cadenas de restaurantes de comida rápida.
Según el Servicio de Mercadotecnia Agrícola del USDA, el precio del huevo alcanzó el pasado viernes una nueva marca al alza en Estados Unidos, al cotizarse en 2.32 dólares la docena de tamaño grande, un 95 por ciento de aumento en un mes.
El huevo para uso industrial, utilizado para el confeccionamiento de mayonesa, helados y otros alimentos procesados, también estableció una nueva marca la semana pasada al ubicarse en 2.13 dólares la docena, un 238 por ciento más que los 63 centavos de dólar que se cotizaba la docena apenas en abril pasado.
La gripe aviar ha causado "tal vez el mayor cambio a corto plazo que haya experimentado hasta ahora el mercado de huevo de Estados Unidos", escribió Maro Ibarburu, analista de negocios del Centro de la Industria del Huevo de la Universidad Estatal de Iowa, en un reciente informe sobre el estado de la industria.
La escasez y el alto precio del huevo está forzando a la industria restaurantera a establecer estrategias para enfrentar los problemas de abasto de este alimento.
Whataburger, una cadena de restaurantes de hamburguesas con sede en Texas, anunció que a partir de este lunes se vería obligada a recortar el horario en que sirve desayuno diariamente debido a la escasez nacional de huevo.
“Los productos para desayuno se servirán de las 05:00 a 09:00 horas en días laborables y de 05:00 a 13:00 horas los fines de semana, para que los restaurantes puedan concentrar el limitado abasto (de huevo) durante las horas pico de desayuno, hasta agotar existencias”, informó Whataburger en un comunicado.
Otras compañías de restaurantes están recurriendo a fuentes alternativas y sustitutos de huevo, alterando o cambiando las recetas de sus alimentos.
El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) en Atlanta señaló que aun cuando el virus es altamente mortal para las aves, representa bajo riesgo para los seres humanos siempre que se tomen las medidas sanitarias necesarias.
Informó que hasta este lunes no se han detectado infecciones humanas con ninguna cepa del virus de influenza aviar. Sin embargo, advirtió que virus similares han infectado a personas de otros países y ha causado enfermedades graves y la muerte en algunos casos.
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